あぺたいと 本店高島平店

今日は娘と嫁はおでかけ。娘がお友達とネズミーランドに行くそうで、双方の母親が付き添い。



だんだんお父さんはいなくて良くなるんだなぁ～　これが。

ということで、ワタシは本日フリータイム！

朝はいつものように井の頭公園で運動し、さて昼はどうしたものか・・・・

そこで思い出したように、前から行ってみたかった両面やきそばのお店にお邪魔しました。



板橋のあぺたいとさんです。

何回かＴＶで見ていて、あのパリっと両面焼いてる焼きそばを食べてみたかったんです。

お店は狭く既に満員。しかもお持ち帰り注文組もいる。早めに行ったものの、私が座ってすぐに外の席も埋まって満杯～！　ちょっとタイミングが悪かったかなぁ？

お店にはいろんなメニューがありますが、餃子もちょっと食べてみたかったので、餃子と焼きそばのセットをオーダーしました。



最初に出てきたのは餃子。セットで頼んだのにバラバラ出てくるのって、正直あまり気分が良くない。多少の時間差は許されると思いますが、食べ終わっても焼きそばが全く出てこない・・・・・。

ちなみに餃子は値段の割にあまりたいしたこと無い。250円くらいなら食べてもいいけど、焼き目だけ良ければいいってモンでも無いでしょう。

餃子を食べて暫くボケっと待っていると、ようやく焼きそば到着。



麺の食感は好きですね。

両面焼いてるって感じは、実はあまり強くない。忙しいときに一度にまとめていっぱい作ってるから、こういう出来になってしまうのはしょうがないかもね。でもちょっとはパリっとしているところもあり、ムラも含めてここの味なんでしょう。

両面焼いてることよりも、ここの麺は一度湯がいてから焼いていることの方が気になります。この心地よい麺の食感は、ここにあるような気がします。

もやしの食感も良く、細切り豚肉もバランスがいいので、あっと言う間に食べ切れてしまいます。セットの焼きそばは1玉ですが、ここは1.5玉か2玉はいっとかないと！

餃子もスープもパッとしなかったけど、焼きそばは確かに美味い。次回は焼きそばをいっぱい食べたいです。

住所：板橋区高島平7-12-8