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美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
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酒田ラーメン 花鳥風月

再び、花鳥風月です! どーしてもどーしても気になって、今度は家族で再来店です。
やっぱりここは醤油を食べないといけない気がする・・・。

ということで、画像は花鳥風月ラーメン(大盛り)です。

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このラーメン、エビワンタンと肉ワンタン、チャーシュー、煮卵入りです。いわゆる「全部入り」ってやつ。

スープはあっさり系でやや甘め。ワタシのストライクゾーンです
煮卵の黄身が混ざると、またいい味です。これはなかなか美味い。

ワンタンはやっぱりエビがいいです。肉ワンタンは無くてもOK。たぶん、「エビワンタンメン(醤油)+煮卵」がワタシにとっては一番の組み合わせになると思います。

嫁さんにはこの前ワタシが食べたゆず塩のエビワンタンメンを食べてもらいましたが、なかなか好印象のようです。やはりゆずが利きすぎとは言ってましたが、ゆず好きなのと、甘くないスープが好きな彼女は、醤油よりゆず塩がよかったとのこと。

ここはやっぱりお客さんを連れてくるとか、女性のお友達同士でとかが似合う感じですね。実際女性週刊誌なんかでも取り上げられているようですし。

ワタシ的には、ここのエビワンタンを食べると、昔に香港で食べたエビワンタンメンを思い出します。実際は似ても似つかないのですが、このエビが丸ごと入っているところが、何かそれを思い出させるんですよ。

この前のゆず塩ではちょっと辛口なコメントも書きましたが、結論としては美味しいラーメンですね。

住所:酒田市東町1-3-19
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