今日の晩御飯で中身食べちゃったんですが、かなり気に入ったので袋だけでもＵＰします。
山口製麺さんの「きしめん」です。
山口製麺さんの商品はどれも「安いけど美味しい！」ということで好きなんですが、このきしめんは正に
「鍋用にぴったり！」
もっちりとした歯ごたえと食感。やや厚めのしっかりした麺で、煮込んでも大丈夫。
薄くてピロピロでも腰があるっていうのがきしめんだ！という人にはちょっと異質かもしれませんが、鍋用うどんとして考えるとかなりワタシのツボに嵌りました。
嫁さんが言うには、ＭＶ鶴岡南店さんで売っていたらしいです。
もっちりしたきしめんが好きな方は、是非一度お試しあれ。
ちなみに山口製麺さんは、そばが特にイイと思います。
「高原そば」とか、ちょっとくせのある香りの麺と独特のめんつゆが良いんだなぁ～
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