ご飯がススム こうちゃんのキムチ

ギョニラー炒めで終了のはずが、なかなか何杯目かの焼酎が止められない。飲みすぎると今度は暑くて眠れなくなるのだが、人間が出来ていないワタシはそう簡単には止まれない。

冷蔵庫の中に何かつまみになるものがないかを物色・・・・



これまた来週には賞味期限が来るこれが、未開封のまま置いてありました。嫁さんが帰ってくる頃に期限切れになるので、これは食べておかなければなりません。

早速開封します。



味はやや濃い目。甘みも十分にあって、魚介の香りもします。辛さも結構いい感じ。酸味は意外なほど少なめです。全般的には

「結構美味しい！　ハマりそうな予感」

白ご飯とあわせて食べたら、相当美味いです。
（後日やってみましたが、メチャウマでした）

酸っぱいキムチが好きな人や、甘いキムチがダメな人には合わないでしょうが、ワタシ的にはストライク。

あっという間に食べ進んだのはいいですが、ちょっと食べ過ぎてしまいました。


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