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Author:kenboo(けんぶー) 最近食べたモノの紹介やFZ750でのツーリング、ウチごはんのあれこれをメインにUPしてます。
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回転寿司では必ずいただく一品
イワシが嫌いな人を可哀想に思うぐらい
歳がバレますが、子供の頃は安かったこともあって、頻繁に味醂干しとかが食事に出てきまして、あまり良い印象はなかったんですよ。塩焼きもお腹が苦いしね。
そんな魚が実は刺身になるとめちゃくちゃ美味いとは・・・・。冷蔵設備の進化はありがたいものです。
でもいつの間にかいわしも高級魚。時代は変わりましたなぁ。