「とりあえず食ったもんUp~!!」
美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
徳山物産 韓国チャジャン麺
[No.352] 2010/07/11 (Sun) 21:48
この前のながせラーメン以来、当分出来るだけ家でゴハンを食べようと思っているワタシ。
今日のお昼はこの前「やまや」で買っておいたこれ。
徳山物産の「韓国チャンジャ麺」です。
ちょっと盛岡のじゃじゃ麺に似ています。たぶんルーツは同じ炸醤麺でしょうか?
嫁さんが作ってくれましたがこんな感じです。
味噌が少ない・・・と思いましたが、実はちょうどいい分量です。ただ、味噌の中の肉は少ない。ウチは4人分を3人で分けたので、4つに分けたらちょっと麺の量が少ないかも。
麺は冷麺っぽい感じ。手早く作らないと麺がくっついてモゴモゴします。
味噌はもっと甘いのかと思ったらそうでもない。
正直そんなにグッとくるものはなかったかな。
↑
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徳山物産の「韓国チャンジャ麺」です。
ちょっと盛岡のじゃじゃ麺に似ています。たぶんルーツは同じ炸醤麺でしょうか?
嫁さんが作ってくれましたがこんな感じです。
味噌が少ない・・・と思いましたが、実はちょうどいい分量です。ただ、味噌の中の肉は少ない。ウチは4人分を3人で分けたので、4つに分けたらちょっと麺の量が少ないかも。
麺は冷麺っぽい感じ。手早く作らないと麺がくっついてモゴモゴします。
味噌はもっと甘いのかと思ったらそうでもない。
正直そんなにグッとくるものはなかったかな。
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いろんな国の(特にアジア系)様々な食材や調味料が置いてあるので、見ているだけでも楽しいですよねo(^-^)o
Re: タイトルなし
ここじゃないと手に入りにくいものが結構あるので、是非長く商売してほしいです。
イマイチでしたか・・・
これ、だいぶ前に食べたのでさすがに記憶があいまいですが、たぶん書いてある通り
「正直そんなにグッとくるものはなかったかな。」
っていう印象です。
徳山物産は以前に「大阪鶴橋コリアタウン韓国式うどん」っていうやつを気に入ってよく買っていたのですが、このチャジャン麺は本場がどうかを別にしてもうーん・・・。
もっと美味しいやつを見つけたら、また情報を下さいね。