喜多方ラーメン 大安食堂 鶴岡店

この前こちらのお店には自分ひとりで行ったものですから、今日は家族でお邪魔することにしました。

前回食べた醬油ラーメンの麺が結構味噌向きでは・・・？　と思ったので是非味噌ラーメンを・・・と思ったのですが、実際にメニューの画像を見てみたら上に野菜が載っているタイプでちょっとイメージが違ったため、やっぱり前回同様に醬油ラーメンをオーダー。



スープは「油多め」を選択です。この前食べたとき、意外とワイルド感のあるスープだったので、油は多いほうがもっと美味しいかも・・・と思ったのですが、まさに的中です。チェーン店にしては結構美味いです。このタイプは庄内には無いので、リピーターになれそうな予感がします。



嫁さんのタンメンです。野菜たっぷりで美味しいといえば美味しいですが、こっちは三川ジャスコのピーコックの塩野菜ラーメンみたいな感じ。醬油ラーメンに反してこっちはラーメン専業店っぽくない感じで、ちょっと意外でした。ぶっちゃけスープに何のひねりも感じられません。でもワタシはピーコックの塩野菜ラーメンも好きなので、この方向性は嫌いじゃないです。しかも650円でこの内容なら十分ですね。



最後は娘のつけ麺です。こっちも魚粉たっぷりのいかにも「今時のつけ麺」。万人受けするんでしょうけど、ワタシ的には教科書通りでつまんない。

３つ食べた感想としては

「やっぱり醬油一択が正解では？」

という感じ。

住所：鶴岡市城北町26-15


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