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「とりあえず食ったもんUp~!!」

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マルハチの「だしキムチ」

庄内人にとってスーパーは生協や主婦の店とかなんでしょうが、内陸人にとってはやっぱり「ヤマザワ」。

内陸出身のワタシにとって内陸の食べ物が割りと置いてあるヤマザワは貴重なんですよ。おみ漬けとか、庄内のスーパーでは常時置いてなかったりしますしね。最近は店の数も増えてきましたので、10倍セールの日曜日はヤマザワに行くことが少なくありません。

そんなヤマザワで今日ゲットしたのが「だしキムチ」。

RIMG0091_20100328214824.jpg

最近はどうだか知りませんが、庄内人に「だし」を食べる文化はもともと無かったみたいですね。前に知り合いに聞いたら

「ああいうのは仏様が食べるものでないの?」

とピンと来なかったのを覚えてます。しかし、山形県人ではないウチの嫁さんがファンになった数少ない山形の食べ物が「だし」でして、時々家でも作ってくれます。

そんな「だし」ともちょっと違う「だしキムチ」。これがあったらご飯がガンガンいけます!

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おかずは何もいりません。娘も大好きな一品です。



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