実は辛みそラーメンに飢えているのは自分なのか?
そんな疑問を確かめるために、やってきました萬人さん。庄内で辛みそラーメンを・・・と思ったら、とりあえずここしか思い出せません。
3連休の初日でしたが、開店時間に合わせて11:00過ぎに来店。今日こそ絶対食べてやるぅ~!! と意気込んで来たものの、ちょっと数分出遅れただけなのに、もうすぐ満席の状態。恐るべし。
座るなり辛みそラーメンを注文し、「喧嘩ラーメン」を読みながらしばし待ちます。

来ました~!! これっすよ、これ。
画像ではわかりにくいですが、麺はピラピラの太麺。歯ごたえが結構あるところが某ドラゴン店とは異なりますが、この太麺と味噌の相性が抜群です。弾力も十分でさすが元うどん屋さんだけのことはある。
スープは辛みそを溶かすことを考えてやや薄め。魚系も感じるすっきりとした感じの味です。もうちょっとオイリーでも良いかもしれませんが、これはこれでよいと思います。チャーシューも食べ応え十分。650円でこれなら満足ですね。
また画像からもわかりますが、見た目のカタマリ感も申し分ないです。大変美味しく頂きました。
ちなみにワタシの両隣はどちらも醬油ラーメンを食べてました。実は醬油も美味しいのかもしれません。毎回味噌しか食べないので、次回こそは醬油を・・・・(といいつつたぶんまた味噌ですな)
ガッツリ味噌ラーメンを食べた後は、イオンシネマ三川のお客様感謝デー1,000円を活用して「花のあと」を見てきました。北川景子ちゃんはちょっとセリフ棒読みな感じもありましたが、殺陣の切れのよさは流石セーラーマーズ!! 雪化粧の月山も綺麗で、十分堪能しました。

住所:庄内町余目字大塚78

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