「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺

ここ数ヶ月、ワタシのサイトの検索ワードＴｏｐは「晴天の風」さんです。

庄内人はどんだけ辛味噌ラーメンに飢えているのでしょう？？　

そんな話をするなら今日はここの話題か？といえば、さにあらず。今日は家ラーメンです。

昨日S-MALLで見つけたのがこれ。



「山岸一雄」監修　つけ麺専用中華麺です。

なかなか食べ応えのありそうな麺の太さです。しかも4玉入り。3人で分けるにはちょうどいいです。
（つけ麺は食べ応え無いので量が多いほうがＯＫ）

早速たっぷりのお湯でゆでます。



茹で時間は５分。やはり太いので長めです。茹で上がったら冷水で洗い、適当に盛り付けます。



つけダレも今回は同じシリーズで揃えました。



麺の状態はなかなか良いです！　歯ごたえも十分。ぶっちゃけかなり美味しいと思います。しかも値段が258円と思ったほど高くない。

一方つけダレについては魚介の風味が強く甘じょっぱい、いかにもつけ麺のスープという味です。しかしこれは正直コレじゃなくちゃ！というほどの印象は正直ありません。　

美味しいことは美味しいけれど、麺とスープを両方買うと500円オーバー・・・・。　つけ麺スープはもっと安いラーメンスープの素で十分ですな。

それよりも、この麺でこってり系の辛味噌ラーメンを食べてみたいです。味噌ラーメンスープを買ってきて、上にセゾンファクトリーの辛みそを乗せて食べたら、相当美味いのでは？と思うのはワタシだけでしょうか？

結局辛みそラーメンに飢えていたのはワタシだったようです・・・・


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