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「とりあえず食ったもんUp~!!」

美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!

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「ブルダックポックンミョン」と「ざるそば」と「炒飯ラーメンセット」

5/6。今日は久々の在宅勤務。

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そうです。3週間ぶりにいつもの日常が帰ってきました。

この間、ずっと料理はしていなかったので、キッチンに立つこともありませんでした。そうなるとやはりキッチンが荒れますなぁ。。。

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(グロいのでモザイク)

ということで、まずはお掃除から始めましょう。とはいえ仕事の合間でやるので、あまりガッツリはできません。

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五徳の掃除はまた今度。シンクもちょっとヤバかったので・・・

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(グロいのでモザイク)

スッキリしましょう。

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とりあえず人工大理石のトップも手元の部分はキレイにして、ついでに調味料入れもお掃除。

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今日はこれくらいにしておきましょう。

お昼は先日ヤオコーで娘に買わされたこれを食べたいと言うので・・・

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自分で作ってもらいましょう。今回は一切、手出しをしません。一人分しかないし、特に具も用意しないようなので、自分でやってもらいます。

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どう考えても汁が多すぎに見えますが、オリジナルを知らないのでよくわかりません。これで正解なのかも。

そんでもってお味ですが、結構辛いです。このカルボ味が一番辛くないらしいのですが、それでもなかなか辛い。しかし予想外に美味しい。特にモチモチの麺が。

これはバリエーションがいろいろあるので、他も食べてみたい気もしますが、一袋199円はちょっと高すぎる気がします。

そんでもってワタシのお昼ですが、

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シンプルにざるそば。サイドメニューは冷凍かき揚げ。そばは業スーの乾麺ですが、これは正直言ってハズレでした。でも在庫がまだあるので、もう少し食べないと。

夜は出張のお土産に買ってきたこれにトライ。

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スタミナ水戸納豆。味は・・・正直って美味しくない。納豆というより豆鼓醬みたいな味。

どうやったら美味しく食べられるか? ちょっとイメージできないなぁ。


5/7。今日は天気もイマイチで、買い物にはできれば行きたくない。

ということで、毎度の現有戦力で勝負。

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ネギの在庫がやや心もとないが、今日は炒飯&ラーメンにします。ラーメンはこれまたヤオコーで買ってきた寿がきやの「富山ブラック」。これ美味いんだよなぁ。

まずは下ごしらえ。と言っても炒飯なのですぐ準備完了。

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冷凍ごはんを解凍して、具は刻むだけ。玉子は溶くだけ。レタスは切るだけ。あっという間です。

ラードを用意したら炒めに入ります。

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いわゆる「ベチャー」も大好きなんですが、今日はパラパラを目指します。と言っても多少時間をかけて炒めるだけ。味は塩コショウ醤油でシンプルに。

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最後にレタスを入れてちょいと鍋を振ったら出来上がり。

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富山ブラックもお湯入れて5分で完成。

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皿がアカンのか相変わらず写りが悪いですが・・・

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ちゃんとお米の粒が立ってるでしょ。いつもはメンドクサイのでこうは作らないんですが、たまにはいいんじゃないかと。

ホントはもう少し油が多い方が旨いんですが、そこはウチごはんなのでヘルシーに。味つけも薄味にしたので、ちょっとパンチが無いですが、娘からの評価は意外と上々。しかしながら娘はこっちの方がもっと好き。

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富山ブラックのカップ麺は数種類ありますが、娘はこれが大好き。我が家ではこれが一番ということになっています。

夜は週末なので嫁さんとルービータイム。

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500ccのボトルだと、半分取られてちょっと寂しい。WOWOWの吉川特集の後は、ネットdeテレ東で「バスvs鉄道乗り継ぎ対決」を見ながら、ダラダラ飲み進みます。

途中で「締めが食べたいなぁ」と思って、つい

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嫁さんが寝室に引っ込んだのを良いことに、素らーめん(博多豚骨)を作って食べちゃった(^^ゞ

その後で三石さんが出てる「リコカツ」を見たら、まさかの展開がっ!

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(RBBさまからお借りしました)

お父さんが平田満さんになってる?? 前回まで佐野史郎さんだったはずなのに。メガネだけ同じみたいだけど。

なんでだろう? と早速ググったら衝撃の事実。

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(元ネタはこちら

ガンとかじゃなければ透析が必要な状態なんだろうなぁ。ワタシもいつもブロともの皆さんから

「ラーメンの汁はいかんです」

とご指摘を頂いており、気を付けないといけないですね。実際検診のスコアもあまりパッとしないし。

とりあえずさっき〆のラーメンを食べてしまったことを、反省することしきりです(^^ゞ

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Comment

kenbooさん おはようございます! 

これは紛れも無くkenbooさんの日常ですねェ(笑)

出張など続くと疲れますから、
日常に戻ると『ホっ』としますよね。
 
なんて事ない日常の中で、
ツーリングに行きたい夢とか、
キャンプに行きたい野望とか、
心に育てて下さいまし・・・・・・・・・・・・(^^;  
  • posted by 小熊のプルー 
  • URL 
  • 2021.05/14 06:32分 
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Re: kenbooさん おはようございます! 

小熊のプルーさん おはようございます。

はい。いつもの日常です。

最初の数日は落ち着くなぁと思いましたが、
もう飽きました。

緊急事態宣言でキャンプってのもなぁ…と
思って今週末は見送ったのですが、今日なんか
予想に反していい天気で、やっぱり越境しても
行けばよかったかなぁ…なんて思ったり。

映画館も東京は閉鎖だし、ライブはやってるけど
ちょっとこの状態では行く気にならんし。

土日にチョイノリするくらいが関の山かぁ…
  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2021.05/14 10:16分 
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No title 

こんちゃぁ~っす!!
(´▽`)ノシ🌞

ブルダックってなんじゃらほい?
調べてみたら韓国風の炒め麺ですかぁ
このシリーズだけでも8種類もあるんですね
(◎_◎;)

辛さを調べに行きましたが
기존 핵불닭볶음면이 8706스코빌…
약 1.2배 매워진 셈인건가? 1294 스코빌 차이면 느낌상 차이를 못느끼는거 아닌가?

わからん!!
  • posted by 戸田鐵朗 
  • URL 
  • 2021.05/14 12:57分 
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Re: No title 

戸田さん こんにちは。

ワタシ、ハングルは全く読めませんし、
見てると頭がぐるぐるしてくるので
読もうとも思いませんが、この麺、
なかなかに辛いです。たぶん戸田さんだと
このカルボでもギブアップだと思います。

しかしこの麺自体はなかなか美味しいんです。
でも三養食品っていいイメージ無いんだなぁ。

韓国の即席麺のルーツみたいな会社ですが、
これって明星食品が三養食品に無償で製造
技術やレシピまで教えたのがルーツ。

これ美談みたいに言われてますが、ワタシは
アホか?って思いましたわ┐(´д`)┌ヤレヤレ
  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2021.05/14 16:39分 
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こんにちは 

出張お疲れ様でした
長期間の出張って経験が無いですが疲れそうですね(汗)

茨城土産と言えばいつも切干大根と納豆を合わせた「そぼろ納豆」を買って来まず
土産物屋で買うと高いのでスーパーで(笑)
これがまた酒にもご飯にも合うのです

  • posted by hase 
  • URL 
  • 2021.05/14 17:45分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: こんにちは 

haseさん こんばんは。

長期間と言っても前にいた職場ですから、
出張というより単身赴任のミニミニ版の
ようなもんですね。ただ朝8時から夜8時
までっちゅーのが長かったですけど。

このスタミナ納豆はアカン感じでした。
この手のお土産グッズは選択が難しい
ですね。やっぱり納豆はノーマルが
一番!っておもっちゃいましたが
「そぼろ納豆」。覚えておこう。

  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2021.05/14 22:31分 
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No title 

そういえば佐野さんリコカツに出ていたんですね…

ガタイもいい大男だし大丈夫とは思うのですが
ちょっと心配ですね…

私もチャーハン得意なんですよね〜(^O^)

簡単だし美味しく出来るし
周富徳さんになったようなつもりで
いつも作ってます😃
  • posted by ブロイス 
  • URL 
  • 2021.05/15 00:29分 
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No title 

パッケージには炒め麺ってありますが、
あきらかに汁麺になってますね(笑)
そして199円は試すにはちょっとお高い(´ε`;)ウーン…

業スーの乾麺は、温そばで食べる方がマシな気がします。
安い蕎麦好きのウチの人もあんまり買ってきませんが( ̄▽ ̄;)
  • posted by しーな 
  • URL 
  • 2021.05/15 18:15分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: No title 

ブロイスさん こんばんは。

佐野さん、前から悪かったのかなぁ? 腎機能は
治療しても直るもんじゃないので、とにかく
これからは体調に注意してゆっくり仕事して
ほしいと思います。

炒飯、実はワタシはあまり得意じゃないですが、
得意じゃないだけに自分で褒めないと
やってられませんです(^^ゞ

そう言えば以前周さんがTVで炒飯作ってるの
見たけど、あんな鍋振りは家ではちょっとムリ。
俳優の金山一彦さんもTVで見た鍋振りはプロ級。
あんな風になってみたいもんです。
  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2021.05/15 20:22分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: No title 

しーなさん こんばんは。

汁多すぎ…。これはですねー、レシピには

「茹でた麺をザルに開けるとき50ccだけ茹で湯を
 とっておき、液体スープと和える」

と書いてあるのですが、娘はザルに開けるのが
面倒で、目分量で鍋からお湯捨てて、残ったお湯で
和えたらこうなった・・・という顛末。

やはりレシピに忠実に作るって重要ですな。

業スーの乾麺のそばはいろいろ売ってるので、
どれもイマイチなわけではないと思います。
でもワタシが買ったやつはダメでしたねぇ。
  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2021.05/15 20:27分 
  • [Edit]
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