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美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
愛娘と作る「ギョニー炒め」と「オムライス」
2020年07月14日 (火) | 編集 |
先週末は腰痛もあって家で動画ばっかり見てましたが、久々に見たのがこちら。



ご存知、名作のマトリックス。これ、1作目はちゃんと見てたんですが、2作目はどうも途中で寝てしまい、ちゃんと通してみたことがありませんでした。今回huluで3部作を通してみましたが、やっぱりスゴいね、これは。

寝ちゃった2作目の「リローデッド」も、なんでリローデッドなのか? がわかると、これまたなかなかの味わい。ネットで解説なんかを読んで、そもそもなんで人間が電池になったのか? とかがわかると、レボリューションズの良さもまた再認識できて、いいですなぁ。

それでも最後まで映画を見た後でも解決しない疑問もいろいろあって、このラストに納得しなかった人も多かったのでは? 来年にはマトリックス4がリリースされるようですが、その辺がスッキリするといいですねぇ。でもエヴァみたいにやっぱりハテナ? になる可能性も少なくないですがwww

次回作にキャリー=アン・モスも出演するということはトリニティーがまた出てくるってことで、これもちょっとどーなることやら? 


ということで今日のUPは7/1。実働一日目ですから、リモートワークと言ってもいろいろ忙しい。

しかも天気もパッとしないので、お昼はまたしても買い出し無しの現有戦力のみで作ります。水曜日は娘もマーヒーなので、さぁやってもらいましょう。今日の課題は「ギョニー炒め」と「オムライス」です。

まずは下準備から。

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まずはギョニーを切ってもらいます。ぐにゃぐにゃしてプルプルするため、指を切らないように娘に注意します。ちなみに嫁さんはこれで昔、指を切ってから、魚肉ソーセージを一切買わなくなりました。

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次は余りもののキャベツ。適当に切ってもらいます。

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続いてはオムライス用の玉ねぎ。これ以外にベーコン、鶏肉を適当にカットしてもらいます。マッシュルームは無いので、ぶなシメジで代用します。

では、まずギョニー炒めからスタート。

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まずは両面に焼き目を付けていきます。焼き目をつけることを覚えていたので、「よしよし!」と誉めるワタシ。

途中からキャベツと天かすをぶっこみ、うっすら塩コショウで終了。

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あっという間に出来上がり。

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あとはソースかけて食べるだけ。簡単ですがウマいっすよ、これ。

お次はオムライス。まずはケチャップライスを作っていきます。

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チャーハンのようにパラパラを目指す必要は無いので、チャーハンより簡単かも。

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味はコンソメ、塩コショウ、酒、ちょっとソースであとはケチャップ。量は自分で判断してもらいます。味見しながら足していくようにしていきますが、

「熱くて食べられん!」

ウチの娘は猫舌でした(^^ゞ

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何となく完成です。玉子の上からもケチャップかけるので、ここでは薄くてもOK。

そして問題の玉子なんですが、適当にやらせてみたらどーもヤバい。途中で選手交代したものの救済できず・・・

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残念な仕上がり(´;ω;`)ウゥゥ

「なんかオレが玉子焼けないみたいに思われるから交代。オマエが画像撮っといて」

と今度はワタシがトライ。

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ちょっとフライパンがイマイチ馴染まず、ヤバい感じでしたが、

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無事オンザライスできました。娘的にはフライパンから移すシーンを撮りたかったようですが、あっという間だったので撮れず。ややご不満なご様子。

上からケチャップをかけて完成の図。

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いいですね。ちなみに失敗したヤツも、ケチャップをかければ最終的にほぼ同じ。

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娘にはキレイな方を食べてもらいました。

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オマケの子はこちら。

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天かすがお好み焼き感を倍増させてくれます。

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ギョニーもちゃんと焼けてます! こっちは無問題。


夕方はいつものお散歩。

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ちょっと曇りくらいが涼しくていいね。

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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ
コメント
この記事へのコメント
おはよう
おはようございます。
SevenFiftyです。

魚肉ソーセージは時々買いますがあまり料理では出てこないです。
そのまま食べるのがほとんどだからです。


>途中で選手交代したものの救済できず
いっそのこと破れた卵焼きを細かくしてケチャップライスにかけるか混ぜてはどうでしょう。
リカバリーを工夫するのも楽しいです。


>上からケチャップをかけて完成の図
次回はケチャップがハートマークが良いですね。
2020/07/14(Tue) 06:15 | URL  | SevenFifty #-[ 編集]
Re: おはよう
SevenFiftyさん おはようございます。

ギョニーはムシャムシャと食べる系ですか。実はウチの娘も
そっち系で、おやつとしてそのままよく食べてます。
ワタシはそのままは食べない系で、焼くか、炒めるか、
刻んでサラダに入れるか? など何らかの味を加えます。

一番好きなのはアメリカンドッグのソーセージがコレ、または
カレーパンの中にこれの揚げたやつが入ってるとかかなぁ?

いっそのこと卵を刻むというのは考えてなかったですが、
それはアリですねぇ。ハートマークは娘ですからねぇ。
でも嫁さんともちと厳しいか(^^ゞ
2020/07/14(Tue) 11:31 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
こんばんわ〜😄

ギョニーは、私的には生以外だと焼い
て食べるのがいいなぁ…
ビールとの相性は最高ですよねぇ

マトリックス!
懐かしい…
もっとも、私的には公開当時あまり響
かなかった記憶あり。
改めて観ると、印象変わるかもしれま
せんねぇ
でも、アマプラにないんだよなー
残念‼️
2020/07/14(Tue) 18:17 | URL  | piece #1ovp2TO6[ 編集]
Re: タイトルなし
pieceさん こんばんは。

ギョニーは単体で焼いてソースで食っても美味いっす。
あとは野菜と一緒に炒めてもいいですよぉ。個人的には
トマトと入れてちょっとスッパ辛くしたのも好き。

マトリックス、一作目はまだ余裕があったんですが、
続編は子育て真っ最中で全然見る暇なかったんですわ。

ビデオ借りたのに途中で寝てしまった印象があって、
なかなか見ようと思わなかったのですが、今回あらためて
観たらなかなか良かったです。アマプラで配信されたら
是非見てみてください。

2020/07/14(Tue) 20:50 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
NoTitle
kenbooさんはギョニーの扱いにたけてらっしゃいますね。
私はついそのままですが、pieceさんのビールに合う、と
の意見には(-ω-;)ウーン
アルミ缶から飲むと、なーんか生臭く感じちゃうんですよね。

グラスに移すか、ギョニーを加熱すればOKなのかしら?
2020/07/14(Tue) 22:18 | URL  | しーな #HX8EHCgA[ 編集]
Re: NoTitle
しーなさん こんばんは。

もしギョニーしかなくてビールのつまみにするなら、
ワタシだったら焼いてソースぶっかけるかなぁ。

きゅうりでもあればギョニーと合わせてマヨからしで
サラダでもいいなぁ。この場合はギョニーは生ね。

ギョニーの丸かじりはあまりしないですねぇ。
同じ魚肉系で丸かじりなら、チーカマ+一味かなぁ。

ギョニーはとにかく焼いてちょっと焦げたところが
好きなんだよなぁ。
2020/07/14(Tue) 22:35 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
NoTitle
おはようございま━━━━━す!!
(´▽`)ノシ🌞

魚肉ソーセージ
普段のお昼ご飯はこれ1本ってのが多いかなぁ?
時間かけずに摂れるし
魚不足も解消できますからねぇ~🎵

でもここ最近は
ネタ様に🍜屋も訪問始めましたょ
以前ほどのペースは無理ですが
思い切り時間ずらすと意外と空いているもんです
( ̄ー ̄)ニヤリ
2020/07/15(Wed) 08:08 | URL  | 戸田鐵朗 #-[ 編集]
Re: NoTitle
戸田さん こんにちは。

お昼がギョニー一本ですか! 小熊のプルーさんの
おにぎりと野菜ジュースもスゴイですが、これは
もっと少ないですなぁ。でもその分晩ごはんで
食欲全開だったりしてwww

ラーメン屋訪問、ワタシも始めたいのですが、現状
娘が毎日家にいるので、あまりチャンスがありません。
夏休みになるとバイトするって言ってるので、
そのあたりからかな? でもバイトも新コロ不況で
どーなることやら┐(´д`)┌ヤレヤレ

2020/07/15(Wed) 12:34 | URL  | kenboo(けんぶー) #u0Qatnm2[ 編集]
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