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土田牧場のジャージー&ポーク

この週末はとっても暖かでしたね。週の初めはすごく寒かっただけにちょっと嬉しい。

こんな日はバイクで出かけるしかありません。昨日も温海方面に走りに行ったのですが、今日も午後からバイクです。遠くから嫁さんの

「何様のつもり

との声がしますが、聞こえなかったことにします。

こんな天気なら今年最後の鳥海へ!・・・・と思いましたが、

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吹浦についたらこの表示。既に終了していたようです。嫁さんの怨念が通じたのかもしれません。

それならば・・・と気を取り直してにかほ高原へ向かいます。

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ちょっと休憩して振り返ると、海が綺麗に見下ろせます。ススキが秋を感じますね。

いつもの道を風車のある丘に駆け上がり、たどり着きましたよ土田牧場。

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ここに来たらばまずはソーセージです。今日はちょっとリッチにジャージー&ポークにしましょう。

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当然胡椒はたっぷりと。あぁ、ありがたい・・・と鳥海山にかざします。

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そして「ガブリ」と食らいつく。ジャージーっていうだけにやきやきポークと比較して牛系の味が感じられます。

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この皮のパリパリ感を是非皆さんにも味わってもらいたいものです。

食べた後は、牛さん見物に向かいます。ちょうど牛さんも草原から帰ってきました。

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かなり至近距離で、鼻水やよだれをかぶりながら牛さんを見ることができます。

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か、かわいい・・・・。

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見終わった後は、今来た道を帰ります。振り返ると鳥海山は冬の装いです。

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にかほ高原を駆け下り、途中の展望台で最後の一枚。

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冬は本当にもうすぐですね。こっち方面の遠征も今シーズンは今日が最後かなぁ・・・

住所:秋田県にかほ市馬場字冬師山4-6

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