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「とりあえず食ったもんUp~!!」

美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!

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寿製麺 よしかわ 保谷店

この日は10/15。天気が良ければ休暇にしてツーリングに行っちゃおうと思っていましたが、台風の影響が大きすぎてそんな感じじゃなかったのと、天気もそれほど良くなかったのと、気温が急に下がってきて風邪気味だったので、安定のテレワーク。

まぁテレワークにしたのはもう一つ目的がありまして・・・

前回の失敗を反省し、水曜を外して再度の来訪です。

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ここなら自宅からチャリでも来れないことは無いですが、またもいなげやさんの駐車場をお借りします(帰りに1000円以上購入してますので、ちゃんと貢献してますよ!)

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今日はちゃんと開いてました! 寿製麺 よしかわ 保谷店さん。

もうディスカバー埼玉しなくても、よしかわのラーメンが食べられる! これはしゅばらしゅい!

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ちなみにちゃんとコインパーキングを使って…ということでした(^^ゞ

平日ということもあって行列は無し。先日金色不如帰で長々と並んだ後ですので、すぐ店内に行けるのはありがたいです。

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お目当ては当然「牡蠣そば」! これ一択です。ワンタンメンならやっぱり孫市行っちゃうよね。

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いわし丼がめっちゃ気になる!! しかし今日はラーメンのみ。

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調味料は極めてオーソドックス。

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来ましたー! 牡蠣そば900円。特製じゃなくても十分具沢山!

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これはヤバいビジュアル! 期待せずにはいられません! 牡蠣はちょっとローストしてるのかなぁ? ただ茹でただけじゃない感じ。プックリしていて臭みゼロ。そして香ばしさも感じます。火は結構しっかり入っています。美味い。

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いっぱい入っているので十分に牡蠣の楽しさを堪能できます。ヤベェな、これ。

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麺は細めのストレート。うーん、イメージとしては蓮田のひのでやさんに似てるかなぁ。パッツンなんだけど口飽きしない。最後まで歯切れの良さを楽しませてくれます。

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チャーシューがこれまた良い! 大ぶりでしかも香ばしい! このチャーシューは好きだなぁ。肉々しさもあるのに全然重たくない。

当然の結果ですが最後はこうなります。

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かなり満足。これは地鶏も煮干しも一通り全部食べてみたいです。

でもここ平日じゃないと行列も厳しいんだろうなぁ・・・

やはりテレワークを使いまくるしかないか( ̄ー ̄)ニヤリ

大変美味しく頂きました。

住所:西東京市保谷町5-8-15

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Comment

 

おはようございます😃

牡蠣?
ラーメンに?

めっちゃ美味いか、二度と食べんかのどっちかですなぁ
でも、私的には牡蠣は大好物なので、トライしてみたい気が…

怖いもの見たさみたいな感じですねぇ
  • posted by piece 
  • URL 
  • 2019.10/24 06:40分 
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  • [Res]

kenbooさん おはようございます! 

牡蠣そば!
このビジュアルは確かにヤバ~・・・・・・(^^; 
 
心惹かれますねー・・・・・・・・・・(^^;  
 
  • posted by 小熊のプルー 
  • URL 
  • 2019.10/24 07:31分 
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こんにちは 

牡蠣好きには牡蠣そばはかなり気になります
しかも大ぶりの牡蠣が…
イワシ丼も気になりますね

そうそう、先日こちらで見た「手打ち中華そば 酒田」の平間店に行ってきましたよ
アレはかなり好きたタイプでした
家から近いのでまた行くと思います(笑)

 

つい先ほど『リンガーハットの牡蠣ちゃんぽんが激うま』
という記事を読んだばかりなので、頭がカキモード。
さらに、ここ数年は体がイワシモードなのです。

猛烈に気になりますねぇ、牡蠣そばとイワシ丼。
牡蠣には味噌スープが一般的だと思いますが、見た感じ塩ですかね?
何にしても、近いうちに必ずやっつけてやろうと思います ( ̄ー+ ̄)キラリ
  • posted by あんず 
  • URL 
  • 2019.10/24 20:34分 
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Re: タイトルなし 

pieceさん こんばんは。
pieceさんの場合は上尾のお店の方が近いのかなぁ?

牡蠣はラーメンスープの出汁に使うケースはありますが
身も使うのは珍しいかもしれませんねぇ。

このラーメンはなかなかイイ味でした。でも牡蠣が得意じゃ
無い人は、ちょっと厳しいかもね。

ちなみにかきそば、実はつけそばもあるんですが、それが
また牡蠣味全開のようで、次回はそれかなぁ?
  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2019.10/24 20:42分 
  • [Edit]
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Re: kenbooさん おはようございます! 

小熊のプルーさん こんばんは。

なかなかのビジュアルでしょう? 牡蠣味というのも
新鮮でおいしかったですよぉ~!

ただ900円なのでそうそう何回も食べられませんけどね。
  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2019.10/24 20:45分 
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Re: こんにちは 

haseさん こんばんは。

おっ! 行かれましたかぁ~「手打ち中華そば 酒田」平間店!

ワタシも近々お邪魔したいのですが、平間も近くはないので
なかなか足が向いておりません。でも何とか時間を作らないと。

今回の牡蠣そばも美味しそうでしたが、いわし丼も美味そう!
これ隣の人が食べてたんですが、イイ感じでしたよ。

久々に近所にいいお店が出来て良かったなと。

  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2019.10/24 20:49分 
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Re: タイトルなし 

あんずさん こんばんは。

リンガーハットの牡蠣ちゃんぽんですか! ワタシも早速
ググってみましたが、あんずさんには致命的な欠点が!

なんとこれ、スモールサイズしかないみたい。

リンガーハットの場合、セットで攻めるにも半チャーハンも
それほど量が多くなかった気がするし、餃子もなぁ…
やはりリンガーハットはノーマルで麺増量無料しかワタシの
場合選択肢がないかも(^^ゞ

  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2019.10/24 20:55分 
  • [Edit]
  • [Res]

 

おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ノシ🌕

私は牡蠣が苦手なので
これは完全にアウトです
(。>д<)
酒が入ってへべれけのときは
意外と食えるのですが
シラフの時はまるでダメ
あの中から出てくる体液みたいなのが
気持ち悪いんです🤮
  • posted by とだ 
  • URL 
  • 2019.10/25 04:13分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: タイトルなし 

とださん こんにちは。

やはりそうではないか? と思っておりました。
牡蠣は嫌いな人も少なくないですからねえ。
ワタシも子供の頃はNGでした(^^ゞ

でもここはなかなかお勧めですよ。次回は牡蠣じゃ
ないメニューをトライしたいと思います。
  • posted by kenboo(けんぶー) 
  • URL 
  • 2019.10/25 11:43分 
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