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嫁さんのいない晩に何食べよ?

この日は嫁さんも娘も夜不在。こういう時は一般的にダンナは外に飲みに行くのでしょうが、ワタシは家で飲んだくれたいタイプ。

なので、好きなもの作って一人で出来上がります。

今日はこれです。

78yhighe (1)

毎日寒いですからねぇ。刺身もいいけど寒い日は温かいものを…ということで、まずは芋焼酎お湯割りとカツ煮。カロリーのことはちょっと忘れます(というかモトパンが入ればもう体重はどーでも良くなってきています)

付け合わせにサラダは抜かりなく。トマトのリコピンで(゚д゚)ウマー。

そしてメインディッシュはこれざんす。

78yhighe (2)

単身赴任時代にお世話になった一人鍋、復活!

やっぱり冬は鍋ですよ。しかも自分で作る鍋は格別じゃ。

ウチの奥さんも時々鍋は作ってくれるし、まぁまぁ美味しいのですが、どうも「鍋物と煮物は違うもの」ということを理解してもらえない。

鍋物の良さは「一番いいところで火が入ったものをアツアツに食べる」ということ。つまり煮込んではいけないし、煮えたらすぐ食べないといけない。ところがこれがわからない人は煮込んだ鍋をつくっちゃうんだなぁ。それなら鍋じゃなくていいのよね。

こういうことを言うと小うるさいと言われるので、もう家では言わないのですが、一人で食べるときは自分の好きなタイミングで一番いい状態の鍋が食べられる。

あぁ・・・幸せ。


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Comment

kenbooさん おはようございます。
編集
ひとり鍋! 
良いですね。 
熱燗でも用意して、ゆっくりとやりたいですね。 
 
カロリーはともかく、
野菜沢山で良いですヨー・・・・・・・・・・(^^;
2018年01月15日(Mon) 07:33
Re: kenbooさん おはようございます。
編集
小熊のぷるーさん こんばんは。

一人鍋って聞くとわびしい感じがしますが、
実際にはそーでもなくて、やっぱり寒い日は
鍋がいいんですよ。ちっちゃい土鍋でも
美味しくできますよ。

ただ、カツ煮が高カロリーなんですわ。
あれ一人で食べちゃいかんです。

2018年01月16日(Tue) 00:01
編集
おはようございます、けんぶーさん。
週末の土曜日、こういうときに飲みに行った私です(笑)。

次回は私もおうちでご飯にしてみよう(^-^)。
2018年01月16日(Tue) 05:41
編集
こんちゃぁ~っす
(〃´▽`)ノシ☀

なんかちょいちょい
嫁さん&娘さんが不在になってません?
(っ´∀`c)

でもやはりそんな時は外呑みしなくっちゃ!!
次回ガード下会議に是非参加してくださいな
なかなか楽しいですよぉ~

でもその前に
ツーリングしちゃいます?
2018年01月16日(Tue) 16:39
Re: タイトルなし
編集
たか++さん こんばんは。

ワタシの場合、飲みすぎても即寝られるから
家飲み、好きなんです。それに何といっても
安いし。

冬は寒いから特に出不精に・・・
ちょっとイカンかなぁ?

2018年01月16日(Tue) 23:41
Re: タイトルなし
編集
とださん こんばんは。

娘はもう高校生なので、部活やら遊びやらいろいろ
ありまして、だんだん親から離れていきますね。

嫁さんも最近は趣味が充実しているようですが、
その分ワタシが出かける時も自由にさせて
くれますので、まぁお互いOKということでしょうか。

お誘いありがとうございます。ずいぶん長いこと
ソロツーリングしかしていないので、皆さんの
お邪魔にならないように、ゆる~いツーリングの
機会があれば是非。

バイク歴はそれなりに長いのですが、早起きと
寒いのが苦手なのよ。よくそんなので今でも
バイク乗っているなぁと自分でも思います(^^ゞ
2018年01月17日(Wed) 00:00
編集
わかりますわかります。
ウチは主婦業が逆転してるので、
ご飯は作ってもらったのを食べることが多いですが
貴重な一人飯の時はサッポロ一番塩ラーメンに
キャベツと卵を入れて食べます(´∀`*)ウフフ

ツーリング、ご一緒できたらいいですね^^
2018年01月17日(Wed) 22:12
Re: タイトルなし
編集
しーなさん こんにちは。

サッポロ一番塩ラーメンにキャベツと卵ですか?
やっぱり卵は溶き卵ですかね。 我が家でも
サッポロ一番みそラーメンに溶き卵とねぎだけの
やつを、たまに味噌汁がわりに作ります。

嫁さんに教えたもので唯一本人も作ってくれる
メニューなので、たぶん気に入っているのでしょう。

ツーリング、こちらこそよろしくおねがいします。
もしかして皆さんめっちゃ速かったりして?!
2018年01月17日(Wed) 23:46












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最近食べたモノの紹介や
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