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サッポロ一番 麺の至宝 とろみ醤油 刀削風麺
2016年03月04日 (金) | 編集 |
「刀削風麺」の一言に惹かれて買ったこれ。

erhlku52.jpg

サッポロ一番の「麺の至宝 とろみ醤油 刀削風麺」です。

中身はこんな感じ。

erhlku52 (2)

で、出来ましたの図がこちら。

erhlku52 (3)

一言でいうと「あんかけうどん」。

麺に中華麺的なイメージは持てませんでした。確かに刀削麺自体そんな感じではありますが、コシも無く麺の厚みも薄い。

スープもごま油がうどんっぽさを強調している気がします。

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