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サンタ バイ サンタカロリーナ

単身赴任中は、よくバケット買って家でワインを楽しんだりしていたのですが、自宅に帰ってからは嫁さんがネットスーパーにハマって一緒に買い物に行かなくなったので、全然好みのものが食べられなくなってしまった。

たまにはワインもいいかな?と思って久々に買ってみました。

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今回購入したのは「サンタ バイ サンタ カロリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 2014」。舌を噛みそうな長い名前。チリのワインです。『クックパッドユーザーの97%がおいしいと答えました!!!』の一言でやられました。

でも味も確かに悪くない。ワンコインで買えるワインとしては上出来。香りもスッキリしていて重くなく軽すぎず、ハンバーグとかに合いそうな味です。

ただなー、全体を考えてないのでバケット以外は超和風なおかず。

単身赴任してた頃は、そういう変な組み合わせは無かったんだよなぁ。


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こんな晩御飯を食べていた頃が懐かしい・・・。自分で皮をパリッと焼いた鮭のソテーが食べたいなぁ。


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