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自炊の思い出

もうじき夏も終わりますね。。。

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今年の夏は絶対に某北関東の海で泳ごうと思っていたのに、なぜか東京にいるワタシ。

世の中はわからんなぁ。。

家族と東京にいられるのはとてもありがたいのですが、北関東の自由な日々も懐かしいです。

さて、またも晩御飯のUPです。

【その①】

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かつおのお刺身をポン酢+αで漬けて、野菜の上にドーン。サイドはコーンスープ(クノールの粉のやつ。これ美味いんだよなぁ)とハムきゅーりサラダ。好きなモノの組み合わせってしゅばらしゅい。


【その②】

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お次は鮭の香草焼きをサラダにドーン。皮をパリパリに焼くのが重要。身より皮が旨いっす。おまけはニラ玉炒めとジャーマンポテト、バケットのガーリックトースト。美味過ぎて酒が進みます! 更にバケットが足りなくて・・・・

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ザーピートーストを追加。これじゃ痩せない!


【その③】

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近所のスーパーで売っていた「豚肉+バルサミコソース」のセットを焼いてみました。正直言って味はイマイチ。おまけはナムルと昨日のジャーマンポテトの残り。またも酒が進みます。


【その④】

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この日は完全に手抜き。メインは「味の素の冷凍ハンバーグ+トップバリュのハヤシライスの素」。まぁたまにはこういうのもいいんじゃないでしょうか。おまけはサラダと昨日のナムル。


【その⑤】

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また負けた。この日はカツ丼。おまけは惣菜のうの花、冷奴、そして生野菜の上のベーコン+玉ねぎ炒め。かろうじて1品は作ったという感じ。


でもまぁいろいろとやってるよね。自炊にくじけない自分をちょっとだけ褒めてあげたい。

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