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二代目むじゃき

さて、再開第一回目は某北関東の名店らしいここ、二代目むじゃきさん。

muja.jpg

こちらのお店、いつも「待ち人多数」であきらめていたのですが、たまたま粗大ごみ搬出のため午前中休暇を取った時に、開店直後を狙ってお邪魔しました。

まだ食べたことが無い台湾まぜそばがあるそうなので、それをオーダー。

muja (2)

おーっとキレイな見た目。しかしまぜまぜしないといけません。

muja (3)

そして一気にかき込むとこれがまた美味い! 結構刺激的な味ですが、卵のねっとりとした感じでまろやか感じになって、何とも食べ応えがあります。麺の歯ごたえ、喉越しもいい。甘辛い肉みそも麺との相性バッチリ。 麺は250gと多めですが、ガンガン食べ進みます。

追い飯もあるので残った具も最後まで楽しめます。

ただ「にんにくあり」だと午後の仕事で口が利けなくなりますので要注意。この日は午後上司と一緒にお客様と面談がありましたが、ワタシは貝になりました。

台湾まぜそばって東京にもお店があるので、また食べてみたいな。次回はお仕事が無い日で(爆)。


住所:茨城県ひたちなか市田彦1393-1

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