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家でホットケーキって意外とメンドクサイ

週末に北関東でダラダラしていたら、突然

「明日の朝ごはんはホットケーキが食べたい!」

と思い、100円ショップでホットケーキミックスとシロップを購入。スーパーで卵と牛乳を買って作ってみました。

それにしても、たかが朝ごはんにしては材料が多い。しかも一回作ると結構な量が出来てしまう。まぁ残ったら冷凍すればいいのですが、いざ作るとなるのメンドクサイ。たまに嫁さんが朝作ってくれたのですが、今更ながら嫁さんに感謝。

しかも焼くのも意外とひっくり返すタイミングがわからない。

前に作ったことがあるにはあるが、すっかり忘れてしまったさ。

でもって最初の一回目はこれ。

pancake.jpg

見た目が悪い。ちょっとフライパンの温度が高いのか? それとも時間が長いのか? 正直わからん。

再トライして2回目。

pancake (2)

このくらいなら及第点ということにしてほしい。

最近は一時のパンケーキブームは落ち着いたのか? わかりませんが、作ってみると奥が深いので、外で食べる気持ちもちょっと理解できたような気がします。

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