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美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
愛娘と作る「ギョニー炒め」と「オムライス」
2020年07月14日 (火) | 編集 |
先週末は腰痛もあって家で動画ばっかり見てましたが、久々に見たのがこちら。



ご存知、名作のマトリックス。これ、1作目はちゃんと見てたんですが、2作目はどうも途中で寝てしまい、ちゃんと通してみたことがありませんでした。今回huluで3部作を通してみましたが、やっぱりスゴいね、これは。

寝ちゃった2作目の「リローデッド」も、なんでリローデッドなのか? がわかると、これまたなかなかの味わい。ネットで解説なんかを読んで、そもそもなんで人間が電池になったのか? とかがわかると、レボリューションズの良さもまた再認識できて、いいですなぁ。

それでも最後まで映画を見た後でも解決しない疑問もいろいろあって、このラストに納得しなかった人も多かったのでは? 来年にはマトリックス4がリリースされるようですが、その辺がスッキリするといいですねぇ。でもエヴァみたいにやっぱりハテナ? になる可能性も少なくないですがwww

次回作にキャリー=アン・モスも出演するということはトリニティーがまた出てくるってことで、これもちょっとどーなることやら? 


ということで今日のUPは7/1。実働一日目ですから、リモートワークと言ってもいろいろ忙しい。

しかも天気もパッとしないので、お昼はまたしても買い出し無しの現有戦力のみで作ります。水曜日は娘もマーヒーなので、さぁやってもらいましょう。今日の課題は「ギョニー炒め」と「オムライス」です。

まずは下準備から。

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まずはギョニーを切ってもらいます。ぐにゃぐにゃしてプルプルするため、指を切らないように娘に注意します。ちなみに嫁さんはこれで昔、指を切ってから、魚肉ソーセージを一切買わなくなりました。

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次は余りもののキャベツ。適当に切ってもらいます。

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続いてはオムライス用の玉ねぎ。これ以外にベーコン、鶏肉を適当にカットしてもらいます。マッシュルームは無いので、ぶなシメジで代用します。

では、まずギョニー炒めからスタート。

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まずは両面に焼き目を付けていきます。焼き目をつけることを覚えていたので、「よしよし!」と誉めるワタシ。

途中からキャベツと天かすをぶっこみ、うっすら塩コショウで終了。

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あっという間に出来上がり。

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あとはソースかけて食べるだけ。簡単ですがウマいっすよ、これ。

お次はオムライス。まずはケチャップライスを作っていきます。

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チャーハンのようにパラパラを目指す必要は無いので、チャーハンより簡単かも。

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味はコンソメ、塩コショウ、酒、ちょっとソースであとはケチャップ。量は自分で判断してもらいます。味見しながら足していくようにしていきますが、

「熱くて食べられん!」

ウチの娘は猫舌でした(^^ゞ

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何となく完成です。玉子の上からもケチャップかけるので、ここでは薄くてもOK。

そして問題の玉子なんですが、適当にやらせてみたらどーもヤバい。途中で選手交代したものの救済できず・・・

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残念な仕上がり(´;ω;`)ウゥゥ

「なんかオレが玉子焼けないみたいに思われるから交代。オマエが画像撮っといて」

と今度はワタシがトライ。

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ちょっとフライパンがイマイチ馴染まず、ヤバい感じでしたが、

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無事オンザライスできました。娘的にはフライパンから移すシーンを撮りたかったようですが、あっという間だったので撮れず。ややご不満なご様子。

上からケチャップをかけて完成の図。

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いいですね。ちなみに失敗したヤツも、ケチャップをかければ最終的にほぼ同じ。

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娘にはキレイな方を食べてもらいました。

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オマケの子はこちら。

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天かすがお好み焼き感を倍増させてくれます。

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ギョニーもちゃんと焼けてます! こっちは無問題。


夕方はいつものお散歩。

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ちょっと曇りくらいが涼しくていいね。

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テーマ:おうちごはん
ジャンル:グルメ