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美味いマズいは十人十色? ワタシの感想こんな感じ!
菜n茶tu亭PATIO
2013年03月13日 (水) | 編集 |
半日かけてやってきました庄内に・・・・。やっぱりバスの中から冬の月山を見ると、今更ながら「すごい世界だなぁ」と思います。毎週通っていたR112ですが、冬は厳しいです。

とりあえずS-MALLに着いて、ちょっと時間もあるので小腹を埋めるラーメンでも・・・と思い、久々に寄ってみましたPatioさん

最後にUPしたのはずいぶん前ですね・・・ 懐かしいです。

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オーダーするのはもちろん中華そば。普通の庄内の魚出汁系醬油ラーメンが食べたいわけさ。クルマが無いので、ここにこの店があるのはとてもありがたいです。

空いてる時間帯だったので、ラーメンは程なく到着。

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これまた懐かしい匂いです。

醬油の香りが香ばしく、魚出汁もしっかり効いてます。油はそこそこ浮いてますが、脂っこくは無い。

麺は中太の縮れ麺で独特な食感。チャーシューも程よい柔らかさで噛み締めると肉の味が濃い。

うーん、この手のラーメンは東京では食べられないんだな。

久々の庄内ラーメン、大変美味しく頂きました。

住所:山形県鶴岡市錦町2-21 S-MALL 2F


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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ