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「とりあえず食ったもんUp~!!」

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とび魚の刺身

内陸を離れて9年、もうすっかり内陸のスーパー事情は忘れつつあります。

そのくせゲソ天は忘れてないんですけど。そういえばセバさん、庄内にヨークベニマルはありません。昔はワタシも行きましたよ、南舘とか蔵王の方ののヨークタウンとか。

内陸のスーパーではこんなの売ってなかったように思います。

R0010145.jpg

とび魚です。先日塩焼きも食べたのですが、美味しかったと褒めたら嫁さんが今度は刺身を買ってきました。

R0010147.jpg

綺麗でしょ! ピカピカで。

味は不思議なことにちょっと川魚っぽい。小骨が固いのが要注意ですが、なかなか美味しい。庄内はスーパーの魚も美味しいのがステキです。



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kenboo(けんぶー)

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